재료 : 감자4개, 양파반개, 소금0.5T, 감자전분1T 양념간장 : 양조간장3T, 생수3T, 식초1T, 설탕1T, 청양고추1개 1. 볼에 물과 감자를 받고 감자 껍질을 깍아주며 물에 담궈주세요 2. 강판에 감자4개를 갈아주고, 양파 반개를 갈아주세요 3. 볼에 채를 받치고 강판 재료를 넣어주세요. (10분) 4. 양조간장3T, 생수3T, 식초1T, 설탕1T, 청양고추1개를 다져서 양념간장을 만들어주세요 5. 감자에서 나온 수분은 버려주고, 바닥에 있는 전분물에 갈은 감자, 양파, 감자전분1T, 소금0.5T 넣어 믹서해주세요 6. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고, 달궈지면 감자반죽을 넣어 부쳐주세요 ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) https://www.youtube.com/channel/UCcNUpInQt1tI3JC_oTPQ20w/join 1컵 = 200ml 1T = 성인숟가락 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!