#궁금해요리 #스테이크 #굽는법 안녕하세요! 승우아빼채널 최장기 편집 영상이었습니다 하여간 오늘은 스테이크를 굽는법에 대해 알려 드려요 유튜브를 시작하게 된 계기가 된게 스테이크 굽는법 입니다 너무나 많은 미디어가 잘못된 정보들을 전달해서 이제는 사실이 아닌것을 사실이라고 알고계시더라구요 그래서 알려 드립니다 !스테이크 굽는법! 버터를 사용한 베이스팅이 포함되어 있습니다 1. 고기를 센불에 굽는건 육즙을 보존하기 위해선가요? 2. 그렇다면 고기를 왜 센불에 구워야 하나요? 3. 마이야르 반응은 무엇인가요? 4. 소금간은 언제해야 좋나요? 5. 고기는 실온에 꺼내둬야 하나요? 6. 고기는 한번만 뒤집어야 하나요? 7. 고기는 어떤 기름에 조리하면 좋나요? 8. 그래서, 어떻게 구워야 한다구요? 에 대한 답을 얻으실 수 있습니다 해당 영상이 정답이라고 이야기 드리지 않습니다 더 좋은 방법이 나온다면 이 방법도 구식이 되겠지요 하지만 고기를 굽는게 어려웠던 분들에게는 충분히 효과적인 방법이 되리라고 생각합니다 더 궁금하신 내용이 있으시면 언제든지 댓글을 남겨주세요 제가 대신 공부해서 알려 드리겠습니다 ✔️ 트위치 https://www.twitch.tv/swab85 ✔️ 공식카페 https://cafe.naver.com/swab ✔️ 문의 eungwoodaddy@sandboxnetwork.net 🎁 택배수령주소 : 서울특별시 강남구 테헤란로 518 15층 샌드박스 "승우아빠" 냉장 보관이 불가능하기 때문에 식품류는 수령이 불가능합니다 양해 부탁드려요 영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다 해당 링크로 제품을 구매하시면 제게 수익금이 발생합니다. 그러나 최저가는 아닐 수 있습니다! 꼭 참고해주세요 제품 정보 확인하시고 최저가 찾아서 구매해 주세요 스텐팬 - https://coupa.ng/biTWXI 코팅팬 - https://coupa.ng/biTW3s 가스버너 - https://coupa.ng/biTWIm - https://coupa.ng/biTWOH 사각 스텐 재료통 - https://coupa.ng/biTXe0 사각 스텐 재료받침 - https://coupa.ng/biTXkb 크레페 팬 - https://coupa.ng/biTWP1 수비드 머신 - https://coupa.ng/biTWRE 파스타 기계 - https://coupa.ng/biTWUz 온도계 - https://coupa.ng/biTXw3 푸드 프로세서 - https://coupa.ng/biTXw3 계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl 핀셋집게 - http://naver.me/IG4FWi51 칼(일반칼) - https://coupa.ng/biTXaQ 칼(야채칼) - https://coupa.ng/biTXe0 칼(고기손질칼) - https://coupa.ng/biTW8i 칼(생선손질칼) - https://coupa.ng/biTXaQ