[거품형 머핀] (20개 분량) 박력분 230g 베이킹 파우더 5g 설탕 190g 달걀 200g 우유 50g 크랜베리 80g 버터 160g [반죽형 머핀] (15개 분량) 박력분 194g 베이킹 파우더 8g 설탕 166g 달걀 110g 우유 30g 크랜베리 80g 소금 1g 베이킹 소다 1g 옥수수 분말 26g (미숫가루, 선식, 아몬드 분말, 쌀가루, 코코아 가루 등 대체 가능. 단! 전분 안 됨) 포도씨유 138g (카놀라유, 퓨어 올리브유 대체 가능) 물엿 18g (올리고당, 요리당, 꿀 대체 가능) 플레인 요거트 30g (기타 요거트 전체 대체 가능) 레몬주스 10g (생략 가능) *틀 정보 -은박컵 아래 지름 4.5cm x 높이 5cm 위 지름 7cm *오븐 온도 -컨벡션 170도 20분 -에어 프라이어 170도 18분 -데크 오븐 200/160 20분