常に愛用しているこちらの本を参考にして作っています。 https://amzn.to/2J9cJNH ノルウェーで購入できる小麦粉でしか作ったことがないので、日本の小麦粉で同じようにできるかは分かりませんが、参考になれば幸いです。 基本の餌やり 小麦粉：50g ライ麦粉：50g スターター：30g ぬるま湯：130g 混ぜるのに使っているお気に入りのヘラ：https://amzn.to/2J5Pd4p
