今天，咱们来看看，从厨房里寻找一些东西来种菜。如果有土豆放太久发芽了，就可以拿来种；有一些厨余，比如切下来的葱头，同样可以种；还有一些香料本身就是种子。这些东西都非常容易种植，不需要费心打理，而且种植过程中可以获得很多乐趣。我会列举，我用厨房里的东西种出来的19种植物，这样种，不需要出去买种子。 1，生姜，这些生姜吃不了，在厨房里放久了，上面已经有了一些比较明显的凸起。我就把生姜放在盘子里，喷上一些水，放在阴凉通风处。过了几天，生姜顶端的凸起就变成萌芽了。这样就可以拿来种了。我给这些生姜准备了透水性好的沙质土壤，加了一些堆肥土。把生姜摆在土壤表面，再盖上一层大约2厘米厚的土，浇透水。我就把生姜放在稍有阴影的地方了。几周之后，我看到这些生姜发芽了。咱们挖出来一棵看一下，您看，姜芽发出来的地方长了很多根须，这些根须长的多么舒展。再过一段时间，姜芽根部会膨大，长成很多嫩姜。如果有嫩姜块冒出土壤表面，可以给它盖上土，让里面新长出来的嫩姜不会暴露在空气中。 2，姜黄，常吃姜黄对身体有很多好处。我手里这些姜黄没吃完，在盒子里自己就发芽了。我就直接拿来种了，把姜黄一块块摆在土壤表面。种姜黄的土也是加了堆肥土的沙质土壤，摆好姜黄，就盖上一层薄土，浇透水。放在没有阳光直射的地方。过一段时间，姜黄就发芽了，您看，这叶子长的多漂亮。等叶子变黄就可以采收姜黄了。 3，葱，洋葱，我以前每次买了葱，就会先把葱头切下来，根须朝下种在菜园角落里，或者花盆、种植袋等容器里，放在阳台上。葱太容易种了，有点水就能活。种下之后很快就长出叶子了。后面的还没有种满，前面种下去的就可以采收了，总是吃不完。以后再也不用买葱了。还有洋葱，我家厨房里有个洋葱发芽了，就直接种在小花盆里了。洋葱吸收到水分，很快会长出长长的叶子，就可以剪下来吃了。剪过之后，还会继续长出来。这样种葱比直接撒种子要快的多。 4，大蒜，我很久没有买大蒜了。平时吃的蒜头都是自己种的，每年收了大蒜头，先挑出来个头大的留着做种子。蒜头生长期长，我每年9月份把蒜瓣种到地里，就不用再管它。因为种之前施足了底肥，雨水就可以满足大蒜生长的需要。一直等到下一年6月抽蒜苔，7月收大蒜。厨房里的大蒜，我主要是用来种蒜苗。试过水培土培等很多种法，做了很多对比，我比较喜欢土培种蒜苗，不用天天换水，而且营养供应充足。我会把整头蒜一起种下去，因为这样种的话，种植方便，剪蒜苗也方便，一把抓起整头的蒜苗就可以剪了。蒜苗在肥沃的沙质土壤里长的很快，刚剪过第三天就长出来这么多。 5，芽苗菜，任何种子都可以拿来种芽苗菜。种芽苗菜我也是喜欢土培。我从厨房里找了一些豌豆粒。浸泡了一夜，就拿来种豌豆苗。我用一个镂空的塑料筐，铺上厨房纸，放一些育苗土，就把这些泡好的豌豆粒平铺在土壤表面了。又在上面盖了一层很薄的土，浇透水。之后就用保鲜膜把整个塑料筐包起来，在保鲜膜上面扎一些孔来透气。很快就发芽了，5天后我把保鲜膜剪开，每天喷水，豌豆苗就长的更快了。随时可以采收，如果您采收15厘米高度的豌豆苗，可以采收至少三次。 6，西红柿，西红柿里面有很多细小的种子，我遇到喜欢吃的西红柿，就会切几片拿来育苗。育苗很简单，随便拿一个有孔的容器，铺上一层育苗土，把一片西红柿放在土壤表面，再盖上一层薄薄的土，慢慢的浇透水，把容器盖上保持水分。放在一边，一周就开始发芽了，小苗长的很快。我赶紧把这些小苗转移到稍大一些的育苗容器里了。让它们的根系有足够的空间来伸展，可以吸收到更多营养。有了更大的空间，这些小苗长的更快了。这时候外面的温度条件也可以了，我就把它们移栽到室外。我把这些西红柿小苗躺着到种在大瓶子里了。随后就是施肥，打侧枝，浇水。很快，西红柿就开始开花了，我就更勤的浇水，而且改变肥料配方，让西红柿开更多的话，结更多果子。之后，就是及时采收成熟的果子，看到西红柿变红，我就摘下来享用。这些西红柿可以连续采收好几个月，一直到深秋。 7，各种辣椒，看到厨房里一个很漂亮的甜椒，我就把它弄开，取出里面的种子来育苗。正好还有一些小米辣，我也把里面的种子拿出来育苗。我又找出来一些干红辣椒，把种子弄出来育苗。很快就发芽了。我用了一些温和的鱼肥让小苗长大。这些小苗长到15厘米左右的时候，我把它们移栽到大瓶子里了。很快就开花了，不停的结果，辣椒真的很高产，每周都可以采收很多辣椒。 8，草莓。这几颗草莓放了好几天没吃完，就干脆拿来种。我把一个塑料碗底部扎一些排水孔，加上土。我沿着草莓的表面切下来，把这些含有种子的切片放在土壤表面，喷上水，盖上盖子，放在阴凉透风的地方。很快就发芽了。我把这些小苗分开，换了大一些的育苗容器，小苗就慢慢长大了。移栽到户外之后长的更快。夏天，我就吃到了很多跟拿来育苗的那两颗同样好吃的草莓。 9，土豆，这些土豆发芽了，有毒素不能吃。通常会扔掉。但是，在我看来，这都是很好的种子。我把土豆切开，每一块保留两三个芽。恰好当时有草木灰粉末，我就用草木灰处理了切口，避免腐烂。没有草木灰也没关系，就让切口自然风干之后再种。把这些种子放在肥沃的土壤表面，盖上一层土，浇透水。不久，很多绿色的叶子就冒出来了。等它们长高了，我就再加一些土壤，让里面长出来的土豆不会被晒到。随后，不断的有花苞长出来，我看见就掐掉，不浪费营养。这几天，有些土豆叶子开始变黄了，我就逐渐采收了。我把土豆的叶子慢慢拔出来，再从根部往里挖，每一棵都可以挖出来很多土豆，非常开心。测试YouTube的算法。 10，地瓜，我从厨房里拿出这个地瓜来种。可以直接把地瓜种到土壤里。也可以先生根发芽，再把芽掰下来种。我把地瓜一头放进水杯里，两周左右就有洁白的根须在水里越涨越长，越来越多，而且开始有幼小的叶子冒出来，叶子也是渐渐长大而且越涨越多。我就把这些苗和地瓜种在土壤里了。平时种地瓜，想获得果实的话就种在土层深厚的菜地里；像我这样希望收获叶子的话，阳台上小容器就可以种了。见到土壤，这些叶子长的很快，每周都可以收获一大盘。 11，佛手瓜，佛手瓜是可以拿来当种子种的。买多了吃不完，室温放几天就会发芽。我会把发了芽的佛手瓜放进花盆，加上土，浇透水，放在阳台上。因为佛手瓜是短日照植物，我就准备一个比较阴凉的角落来种。佛手瓜需肥量大，很多朋友告诉我，在种佛手瓜的地方，放一些鱼头之类的，会长的很好。我就放了一些鱼头，鸡架子，还有很多其他的厨余，盖上很厚的土，以免引来小动物。移栽后，佛手瓜长的很快。等到温度合适了，佛手瓜会不断的开花，不停的结果，可以一直采收到深秋。佛手瓜很高产，一颗可以结出几百个瓜，全家人都吃不了。 12，豆类，其实厨房里的各种豆子都是种子。把豆子浸泡一夜，就可以育苗了。大概一周发芽，长出真叶开始施一些鱼肥。豆子小苗长的很快，小苗长出来就需要给它搭个架子，或者顺下来一些绳子，让藤蔓爬上去。开花之后，就会逐渐长出豆荚，需要及时采收比较大的，让其他豆荚长大，豆子开花结果期很长，几天就可以采收一批豆荚。 13，木耳菜，很多人喜欢吃木耳菜。我把买来的这一包木耳菜，叶子摘下来，茎杆扦插在花盆里。浇水之后放在院子里有阳光的地方。很快就长出了藤蔓，我给它插了一根小竹竿，把藤蔓顺到竹竿上。看到有花苞就摘掉。很快长出来一大片，我就连枝带叶采收了很多，再把竹竿插回去。每周都可以采收很多，新叶子不停的长出来。 14，茼蒿，这是我从华人店买的茼蒿，我吃掉叶子，把梗直接扦插在花盆里。浇足了水，就什么都不用管了。茼蒿长的很快，一周左右就长出了新的枝叶。我剪下这些嫩叶，做了个蒜茸茼蒿。接下来就是不停的采收。最近到了收获季节，需要采收的蔬菜太多，就没有采收茼蒿，开花了，干脆欣赏漂亮的黄花吧。 15，水芹菜，我把水芹菜切下来一段，粘一些草木灰，插到水瓶子里，不久长出了漂亮的根须，很快就长出了叶子。 16，香菜，我从厨房里拿出一包香料，这就是香菜的种子。用这样的种子种香菜，只需要注意一点，就是要把种子弄开，容易发芽。种下之后，很快就发芽了，长的很好。想什么时候采收都可以，采收的时候，留下跟部和上面的一部分心叶。每一次采收之后施肥浇水，有足够的养分，很快会再长出来新的叶子。如果您没有这样的香料做种子，也可以用香菜的根来种。买到带根的香菜，先把根切下来种在土壤里。浇透水，很快就能可以长出新的叶子了。 17,茴香，这是炖肉用的小茴香，我拿来种。很快就发芽了，发芽后经常浇水，小苗长的很快。我剪下这些鲜嫩的茴香苗包饺子。采收之后给茴香浇水施肥，让它们继续长出来。 18，枸杞，喝茶的时候，看着玻璃壶里面圆润、通红的枸杞，我特别想种中国的枸杞。于是就拿出一包宁夏枸杞，把种子弄出来，放进土壤里育苗了。很快就发芽了。小苗稍大一些，我就把它们转移到育苗盘里。过了几周，这些苗长的更大了，我就把它们移栽到小花盆里，拿出小苗，可以看到，长了很多根须，显然，育苗盘已经容不下了。这些小苗在花盆里长的更快了。很快就可以长成枸杞盆景，移栽到土地上就会长成结果子的枸杞树。 19，石榴，我吃石榴的时候，先剥出来一些种子来育苗。放进育苗土里，浇透水。两周后，这些种子发芽了。一天一个样，我就把小苗放进育苗盘。随后又移栽到小花盆里了。有了更大的空间，石榴小苗长的很快。 还有薄荷、罗勒和迷迭香等香草类植物，基本上都是可以简单扦插就活的。从厨房里找出来，可以直接种的东西太多了，根本没有办法全部列举出来。 我在厨房里找一些东西来种，更多是为了获得各种种植乐趣，您要是大面积种植的话，还是需要更加慎重的选择种子。