Очень вкусное и необычное блюдо! Такие вафельные коржи с фаршем готовятся очень просто и быстро. Такая мясная закуска прекрасно подойдет в на завтрак также в качестве перекуса. Еще такую закуску можно взять с собой на работу. Ингредиенты: Вафельные коржи - 6 шт Фарш - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Соль, черный перец приправа по вкусу Яйцо - 3-4 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску выкладываем фарш, можно брать любой свиной, говяжий или куриный. В фарш добавляем натертый на терке или мелко порезанный лук, соль, черный перец и приправу по вкусу. Хорошо перемешиваем до однородной массы. а разделочную доску кладем вафельный корж и выкладываем 3-4 ложки фарша. фарш распределяем по всей поверхности коржа. Сверху накрываем вторым коржем и оставляем на 10 минут.Для того чтобы корж пропитался и стал мягким. затем разрезаем корж пополам и затем каждую часть на 3-4 треугольника. В миске взбиваем яйца. Затем каждый кусочек окунаем во взбитые яйца. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с обеих сторон в масле на медленном огне. Готовые вафельные коржи выкладываем на салфетку чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита! Подписыайтесь на канал - https://www.youtube.com/channel/UC2Y_1FH21Ne2emTL9-varmw?view_as=subscriber Скумбрия запеченная с паприкой и чесноком - https://youtu.be/Oa7e_EjP-eU Слоеные РУЛЕТИКИ с СЫРОМ и КОЛБАСОЙ! - https://youtu.be/406tcB61NqU Сочные и нежные СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ! В соевом соусе с медом! - https://youtu.be/qFkS8XzAFPk #вафельныекоржи# #ленивыечебуреки# # вафельныекоржисфаршем