Всем SALUT, друзья! Сегодня мы приготовим шикарную вещь - соус, масло, заправку, маринад.... в общем, универсальную штуку на любой кухне! готовим ПЕРСИЯД! Персияд отлично подойдет к зажаренному хлебу, как заправка в бульон, как соус к шашлычку, а французы даже фаршируют им улиток!! Для приготовления 1 баночки персияда обьемом 300 мл вам понадобится : - 1 большой пучок петрушки - 5 зубчиков чеснока (можно регулировать по вкусу) - 90 мл растительного масла (у меня оливковое) - 80 грамм сливочного масла - 0,5 чайной ложки соли - 0,5 столовой ложки лимонного сока Приходите в гости в инстаграмм: https://m.vk.com/away.php?to=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fp%2FCLZUZIwpFkQ%2F%3Figshid%3D252u3gvop5rf Всем BON APPETIT!