日本傳統家庭料理【玉子燒】，扎實口感甜蜜口味超好吃！ 「要怎麼做才會香甜呢？」 「 如何做的紮實不鬆散？」 用層層堆疊的蛋汁， 擁有扎實的口感、香甜， 不論早中晚餐，甚至消夜， 都是非常適合的料理。 （今日份量：2人份 ） 🥣需要準備的材料🥣 蛋 4顆 糖 1.5小匙 鹽 適量 柴魚醬油 1.5大匙 水 1小匙 ⚠️簡單哥小提醒⚠️ 1大匙 = 1湯匙 = 15ml 1小匙 = 1茶匙 = 5ml 🥘開始簡單製作🥘 ①把糖、鹽巴、水加入柴魚醬油裡面攪拌均勻 ②把雞蛋用分蛋方式打入碗裡打發均勻 ③把調好的醬汁加至蛋液裡面攪拌後過濾蛋液 ④熱鍋加油抹均勻下蛋液 ⑤蛋液定型後一折一折捲起來後再下蛋液捲起來 ⑥一直重複步驟五，直到蛋液用完 簡單哥感謝大家的觀看❤️ 你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍 是我拍片的動力哦！🎬 喜歡我的朋友歡迎加入我✌️ ➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6 ➤IG帳號 Easybrofood ➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc ➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9 ➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet ➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4 有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕 #玉子燒 #蛋料理 #柴魚醬油 #簡單哥 #簡單料理 #居家料理