🔴แจกสูตรโรลสตอเบอร์รี่ครีมสด 😀ชอบเมนูนี้พิมพ์ ชอบ แชร์เก็บไว้ทำนะ เค้กโรลสูตรนี้เนื้อเนียนนุ่ม ม้วนง่ายมาก ทานคู่กับผลไม้และครีมสดรสอร่อยลงตัว สำหรับเค้กครีมสดเชฟแนะนำเดบิควิปปิ้งครีม สามารถหาซื้อได้ที่แมครโคร และร้านวัตถุดิบเบเกอร์รี่ชั้นนำ เตรียมจดสูตรไปทำกันเลยครับ 🟩ชิฟฟ่อนโรล ส่วนที่ 1 น้ำเปล่า 50 g น้ำมัน 50 g ไข่แดง 4 ฟ เกลือ 1/4 ชช แป้งเค้ก 75 g ส่วนที่ 2 ไข่ขาว 4 ฟ น้ำตาล 65 g ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ชช 🟦ครีมสด วิปครีม 400 g ไอซิ่ง 40 g วิธีทำดูในคลิปนะครับ 🔺Note ถาดขนาด 11x11x1.5 นิ้ว ครีมส่วนของไส้ 200g ส่วนที่ปาดหน้า 200g เปลี่ยนผลไม้ และดอกไม้ได้ตามชอบครับ เชฟโจ😋 Chef Joe's Bakeshop ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ #DebicThailand #Debic #ทำขนมกับเชฟโจ #สูตรเชฟโจ

Science of BakingChef Joe's Bake ShopBakery