卤味最爱欢迎，只要几种香料卤一锅有五花肉，豆干和蛋，一家大小就可以饱足一餐了 食材 A : 600 g 腩肉( 五花肉) 3 片豆干 3 粒鸡蛋 3 片 姜 1 汤匙 白醋 食材 B : 8 瓣 蒜 1 茶匙 胡椒粒 1 段 桂皮 2 朵 八角 4 片 月桂叶 3 碗水 调味料 : 3 汤匙 生抽 2 汤匙 绍兴酒 20 g 赤冰糖 1 茶匙 盐 1 茶匙 1 汤匙 黑酱油 温馨提醒 ❤️ 不可以加太多水，不然味道和香味就不够了 Ingredient A: ~ 600 g pork belly ~ 3 slices dried tofu ~ 3 eggs ~ 3 slices ginger ~ 1 tbsp white vinegar Ingredient B: ~ 8 cloves garlic ~ 1 tsp peppercorns ~ 1 segment cinnamon ~ 2 flowers star anise ~ 4 bay leaves ~ 3 bowls of water seasoning : ~ 3 tbsp light soy sauce ~ 2 tbsp Shaoxing wine ~ 20 g red rock sugar ~ 1 teaspoon salt ~ 1 tbsp dark soy sauce Tips ❤️ Do not add too much water, otherwise the taste and fragrance will not be enough -------------------------------------------------------- 喜欢的话记得订阅加打开小铃铛 随时收到新影片消息!! If you like, remember to subscribe and turn on the small bell Receive news of new videos anytime!! -------------------------------------------------------- Tag:#卤腩肉 #卤豆干 #卤蛋 --------------------------------------------------------