#두릅보관하는법 #생두릅냉장보관법 #두릅제철 ◆ 두릅 보관법 : 생두릅 데치지 않고, 냉장으로 싱싱하게! 초간단 보관법! 이렇게 하면 좀 더 오래 보관을 할 수가 있어요. 두릅을 데치지 않고, 냉장으로 싱싱하게 보관하는 법을 쉽게 알려드립니다. 저는 500g 한팩당 2묶음으로 나누어 한봉지에 담았지만 , 3묶음 정도로 나누어 담으면 더 좋아요. 🥕 두릅 데칠 시간이 없으신 많이 바쁘신 분들을 위해서 연구해 보았어요. 이렇게 하면 데치지 않고 좀 더 오래 보관이 가능하지만, 신선식품이니 될 수 있으면 상품 수령 즉시, 바로 요리해서 드시는 게 가장 좋고, 될 수 있으면 5일 이내로 데쳐서 맛있는 요리를 해서 맛과 영양분을 더 챙겨 드시기를 권장해 드립니다. [준비재료] : 참두릅 1kg(500g 2팩) --------------------------------------------------------------------------------- 🌿 두릅의 종류는 크게 3가지가 있어요. 땅에서 나오며 가시가 없는 땅두릅이 있고, 가시가 달려있고 엄나무에서 자라는 개두릅 가시가 달려있고, 두릅나무에서 자라는 참두릅 등이 있어요. 잎이 피어 많이 자란 두릅일수록 가시가 크고 억셉니다. 🥕 조만간 영상에서는 두릅 데쳐서 냉장 냉동 보관법 및 간단하고 맛있는 두릅 나물무침, 두릅 전 등을 올릴 예정입니다. 제철 두릅 싱싱하게 보관하시어, 맛있는 두릅 요리 맛있게 만들 어드세요. 🥦 다음 영상 👉 두릅 보관방법2 두릅 데치는 법 영양손실 최소화로 냉장 냉동 보관법 https://youtu.be/6D56BQSFfs8 🌸 추천영상 👉 두릅 전(부침개) 맛있게 만드는 법! 밀가루 없는 두릅전 겉바속촉! https://youtu.be/umW1UGXzZH0 👉 두릅나물 무침 만드는 법 손질법/데치는 법/초간단 양념으로 맛 보장 https://youtu.be/bSvfOsA0gqs ========================================= 배경음악 : 봄소풍 by 신대경, 공유마당, cc by