Abonnez-vous http://bit.ly/InaLesRecettesVintage La cuisine des mousquetaires | France 3 | 01/10/1984 Maité Ordonez et Micheline Banzet s'intéressent aujourd'hui aux faisans et aux perdrix. Maité plume un faisan et deux perdrix. Les perdrix sont cuisinées à la cocotte avec du choux et le faisan à la broche. Images d'archive INA Institut National de l'Audiovisuel http://www.ina.fr #INA #Cuisine