В своем видео я хочу рассказать как готовлю творожок из кефира, он получается мягкий, без лишних ингредиентов приготовленный в домашних условиях. Ключевые свойства творога для ребенка — пониженная кислотность, этот продукт не вызывает раздражения слизистой кишечника. Усваивается легче, чем кефир или йогурт. Творог богат солями калия, натрия, витаминами В12, В2, В6 и РР, фолиевой кислотой . Содержит белок, необходимый для полноценного роста тканей организма. Защищает от атеросклероза, укрепляет кости, зубы и нервную систему. Имеет в своем составе антибактериальные вещества, которые помогают нормализовать полезную микрофлору кишечника. Обратите внимание, что зачастую в составе детских творожков содержатся пищевые добавки или плодово-ягодные, фруктовые наполнители. С одной стороны, это делает продукты по вкусу более привлекательными, с другой стороны, они могут вызывать аллергию,врачи против пищевых и вкусовых добавок в творожке, который употребляет грудничок.