Всем привет! Сегодня готовим вкусный и простой рецепт творожной пасхи без марли !!! Приготовить ее можно заранее и достать перед самым праздником из морозильной камеры. Вкус творога в ней совсем не ощущается, она больше похожа на тёплое мороженое, что особенно оценят дети. Так же, можно ее готовить и как десерт к чаю. А так же, сделаем шоколадные гнёзда для декора своими руками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 9% в брикете(пастообразный) — 400 г Сахар — 60 г (3 ст л) Желток — 3шт Масло сливочное 82,5% — 50 г (комнатной температуры) Сахар — 25 г (1 ст л с горкой) Шоколад белый — 20 гр Шоколад молочный —40 гр Шоколад тёмный — 50 гр Сливки жирностью 33-35% - 150гр. Для декора "гнёздышки": водка или спирт — 30-40мл кондитерская глазурь — 50гр( если берете шоколад, то его необходимо сначала затемперировать) Если готовите Пасху накануне праздника, то лучше начать за сутки, чтобы отправить в морозильную камеру застывать на ночь ,затем снять форму и отправить в холодильник на 3-6 часов для размораживания. Пасха ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ, попробуйте её приготовить и напишите в комментариях ваши отзывы.