今天跟大家分享超好吃的巧克力慕斯 絲滑醇香入口即化 免烤箱攪一攪就能成功 新手也可以輕鬆做~ 材料: 苦甜巧克100克 可可粉15克 糖30克 牛奶250毫升 鮮奶油200毫升 煉乳50克 吉利丁8克 食譜參考: https://youtu.be/8toX8ZjCDVA 步驟: 把黑巧克力以外的材料,攪拌均勻 用中火把攪拌好的巧克力醬煮到冒煙,加黑黑巧克力,煮到融化 冷卻後冷藏6個小時 灑上巧克力粉

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