🔥 Интернет-магазин "Добрый Жар": https://dobriy-jar.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=surlikbez&utm_content=video Посмотрев это видео вы узнаете как сделать ликер Бейлис по рецепту @Jeka.Burbon и по рецепту старого немца Йохана их ГДР. Самогонный аппарат Источник ПервачОК: https://www.ozon.ru/product/samogonnyy-apparat-pervachok-istochnik-30-litrov-brazhnaya-kolonna-s-uzlom-otbora-po-zhidkosti-293659498/?utm_source=youtube&utm_medium=surlikbez&utm_content=video Рецепт ликера Бейлис от Ингредиенты: Самогон 40-45 % - 1 литр Сливки 15 % - 400 мл (если найдете, а так можно 20 %) Сгущенное молоко - 1 банка (Рогачев, Алексеевская, Кореновская Ванильный сахар - 1 пакетик (8 грамм) Растворимый кофе - 1,5 ст.л Какао (Красный Октябрь) - 1 ст.л Порядок приготовления: 1. В отдельную емкость добавляем сливки, сгущенку, кофе и какао. На медленном огне разогреваем до полного растворения. В конце добавляем ванильный сахар, перемешиваем,ждем 1 минуту и снимаем с огня. 2. Остужаем смесь до комнатной температуры. Можно поставить в тазик с холодной водой. 3. После остывания смеси, выливаем ее в банку (бутылку) добавляем самогон и оставляем в темном месте при комнатной температуре на 2-3 дня. Периодически встряхиваем банку. 4. Далее ставим в холодильник и употребляем охлажденным по мере необходимости. Рецепт ликера Бейлис от старого немца Йохана Ингредиенты: - самогон 40-45 % - 500 мл (по возможности использовать виски) - сгущенные сливки - 1 банка (если нет можно сгущенку) - ванильный сахар - 1 пакетик (8 грамм) - сливки 20 % - 400 мл - кофе растворимый - 1 ст.л - яичные желтки - 4 шт Порядок приготовления: 1. Высыпать кофе в самогон и размешать до растворения. 2. Отделить желтки от пленки. ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ МОМЕНТ. 3. Взбить блендером желтки с ванильным сахаром до изменения цвета (должны посветлеть) 4. Добавить сгущенные сливки и опять взбить. 5. Добавить взбитую массу в самогон и все перемешать. 6. Дать постоять хотя бы сутки. 0:24 ингредиенты для приготовления Бейлис по рецепту от подписчика 2:37 порядок приготовления ликера 4:08 ингредиенты для ликера Бейлис по рецепту старого немца 4:40 порядок приготовления ликера Бейлис по рецепту из ГДР 5:24 результаты дегустации сравнение. Все видео о самогоноварении для начинающих: https://youtube.com/playlist?list=PLLPTosha4Uw9ovQWSgODx7sC-a_O1vx38 #сурликбез#рецептыдобрыйжар#настойкагрушевая#настойкаизгруш