Рис – богатый на микроэлементы злак, который (в это очень трудно поверить) не был использован на протяжении полутора тысяч лет! А все потому, что его вытеснили другие более популярные злаки. Сейчас это все позади, и рис вновь стал востребованным. Ежегодно на рисовых плантациях выращивают тонны риса. Этот злак не так прост, как кажется. Существует множество видов и сортов риса, и каждый по-своему особенный. Для приготовления известного блюда из риса – плова – подойдет не любой рис. Следует знать, какой рис нужен для плова, иначе все старания пойдут насмарку и не удастся отведать этого невероятно вкусного блюда. http://ali.pub/33e5n9