#해장국#콩나물국끓이는법#마재기콩나물국 **콩나물국이 맛있으려면 콩나물을 많이 넣고 끓여야되고 간을 한 물에 콩나물을 끓여야 삼투압 효과로 콩나물 다시가 많이 나옵니다. 그러니 간 먼저 하세요. ■ 재료 콩나물 한봉 통째로 멸치다시 1.3L (디포리 한줌 + 다시마 손크기) 간마늘 0.3T (많이 넣으면 안됨. 마늘 향 남) 잔파, 홍초 옵션 - 무채 넣어주면 더 시원하다 ■콩나물국 간 은 취향껏 주로, 액젓 으로 하거나 / 국간장+소금 / 새우젓 ■콩나물 초장무침 (+ 아무 채소,,, 오이, 부추, 양파 등 ) 초장 + 깨소금 + 매실청 조금+ 고춧가루 + 간마늘 조금 계량 - 커피자판기 종이컵 160ml, 성인밥수저 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 제 영상의 레시피는 일반인이나 식당운영 하시는 분들도 도움이 된다면 마음 껏 가져가 쓰시라고 내놓은 저의 노하우 요리채널입니다. 하지만 저작권자의 허락 없이 타 컨텐츠 제작자의 표절 및 상업적 이용은 금합니다~ 모든 영상의 지적 재산권은 [윤이련]50년 요리비결에 있습니다. 이메일문의 : dbss3859@naver.com - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -