האם אפשר לאכול חרקים? מה הטעם שלהם ולמה בכלל לאכול אותם? יצאנו לשאול כמה ילדים - ולהסביר. בימוי: איילת אלבנדה אנימציה: הדר לנדסברג פס קול: גיורי פוליטי הפקה: שירלי בש ייעוץ מדעי: ורד שפירא ומיכל טופז חלבונים - הם אחד מאבות המזון. אנו משיגים את החלבונים שלנו בימיינו בעיקר מביצים, מוצרי חלב, בשר ודגים - וגם קיטניות. אבל גם חרקים הם עשירים בחלבון. בהשוואה למקורות האחרים של בעלי החיים - גידול חרקים צורך פחות מים, מזון ומקום - ומהבחינה הזאת הוא יותר סביבתי וגם כלכלי. לגבי הטעם - יש אומרים שהטעם אגוזי. יש מעט חרקים שאפילו כשרים למאכל - כמו הארבה.