Dorsz w panierce jest dosyć popularnym daniem. Pokażę Wam jak sprawić aby panierka z zewnątrz była złota i chrupiąca, a ryba w środku była soczysta, miękka i na pewno nie była surowa. Zapraszam Was również na filmy: "Dorsz smażony. To szybkie, łatwe i proste danie. Pomysł i przepis na smaczny obiad."- https://youtu.be/q6Fo_HVUukI "Dorsz pieczony w piekarniku w aromatycznych porach na winie, czerwoną cebulą i śmietaną" - https://youtu.be/Z6cUc7I96dw Zapraszam Was również na mój profil na Instagramie https://www.instagram.com/menu_dorotki/ SKŁADNIKI: Filety lub kostka z dorsza Sól, pieprz PANIERKA: Mąka (450) Jajka Bułka tarta DO SMAŻENIA: masło klarowane lub inny tłuszcz w ilości takiej, aby głębokość tłuszczu na patelni wynosiła około 0,5 cm #menudorotki #kanałkulinarny #ryby