이탈리아는 유럽 커피정신의 고향이라고 합니다. 이슬람에서 시작된 커피가 유럽에 들어간 관문이 지금의 이탈리아 북부 베네치아 지역이었고, 이곳에서 시작된 커피문화는 20세기 초 에스프레소의 발명, 모카포트의 발명, 바리스타의 등장 등으로 이어졌습니다. 현재 세계의 커피문화는 이탈리아에 뿌리를 두고 있다고 해도 지나친 말이 아닙니다, 이탈리아는 지역별로 커피 문화의 차이는 있지만 지역을 관통하는 몇 가지 공통된 커피문화를 가지고 있습니다. 이런 문화는 세계의 커피 문화 발전에 크게 기여하고 있습니다. 미국이나, 우리나라, 기타 아시아 국가들과는 다른 이탈리아의 커피문화를 알아봅니다. 어떻게 이탈리아의 커피문화는 유럽 최고라는 평가를 받고 있는지? 역사적 흐름과 현재의 문화를 알아보는 시간입니다. 이탈리아를 여행하려면 반드시 알아야 할 내용들입니다. 관심 있으시면 구독, 좋아요, 알림, 댓글로 응원해 주세요.