砂糖もオイルもドライイーストも不要！ 乳酸菌パワーで消化を助けてくれるだけでなく、 思いたったらおいしいパンが焼ける 『パンのたね（サワードゥ）』なのですが… 何をするにもじっくり時間がかかる！！！ とっても手間のかかるやつなのです。 とにかくおいしいパンを求める方や、 グルテン控えめを迫られている方、 かわいいと思える方だけどうぞ。 ＊育てたサワードゥは、冷蔵庫で保管して 週1〜2回エサやりしてください。 ＊使う時は、前日にエサやりして 元気にしておきます。 ＊ サワードゥピザ 材料： サワードゥ 50g 強力粉 250g 塩 5g 砂糖 5g 水 175cc ①材料を混ぜてこねます（理想は1h休ませる） ②伸ばして折りたたむ 30分おき×4セット ③濡れ布巾をかけ2倍程度に膨らむまで休ませる（7h） ④生地を伸ばしピザソースと好きな具材を乗せて 予熱したオープンで220℃・15分焼く。 「パンのたね（サワードゥ）」 作ってみたいなと思った方へのおすすめ 𓂑 𓌈https://youtu.be/J8RIV7J-mAk 𓂑 𓌈https://youtu.be/90vc3o2fz2s 発酵にまつわる食・もの・旅など、定期的に投稿しますので ぜひ ˗ˏˋチャンネル登録ˎˊ˗ をお願いします。