ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 สันคอหมู 400 กรัม 2 หอมใหญ่ 80 กรัม 3 กระเทียม 10 กรัม 4 พริกป่น 1.5 ช้อนโต๊ะ 5 ซอสหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ 6 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 7 น้ำตาล 1 ช้อนชา 8 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 9 ต้นหอมตามชอบ

พล่าหมูผัดพริกแกงหมูผัดเผ็ดหมูผัดฉ่าหมูผัดเผ็ดหมูป่าน้ำพริกหมู