Spitzkohl ist ein tolles Gemüse - es kann sehr schnell zu einer leckeren Mahlzeit zubereitet werden. Die Gewürze machen den Spitzkohl nicht nur gesünder, die schöne Farbe von Curry macht ihn zudem sehr appetitlich. Spitzkohl-Curry passt hervorragend als Beilage zu Geflügel, Reis oder auch Kartoffel Gerichten. Die Zutaten und das Rezept findet Ihr wie immer auf meiner Webseite unter https://www.afrika-kulinarisch.de/rezepte Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachkochen und freue mich auf Euer Feedback in den Kommentaren. Eure Carol Mühlenbrock