в этом видео я показываю, как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях! Это займет несколько минут Вашего времени! Сыр получается гораздо вкуснее того, который мы покупаем в магазине! Сливочный сыр МАСКАРПОНЕ широко используется в приготовлении многочисленных десертов (конечно же тирамису), кремов и тортов! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 литр сливок 25-33% жирности ( у меня в видео 30 %) 21 грамм лимонного сока - это 3 столовые ложки если вы хотите получить более кремовую консистенцию сыра, добавьте 2 столовые ложки лимонного сока (14-15 грамм) https://www.youtube.com/watch?v=BC8MGb1RJzg&t=230s знаменитый ореховый торт ЭСТЕРХАЗИ! ТОРТ Без муки и без глютена! Венгерский торт Эстерхази! Знаменитый французский заварной крем на желтках МУСЛИН. Подробное видео https://www.youtube.com/watch?v=O-XgbQmZoV8&t=263s миндально-кофейный торт БЕЗ МУКИ торт AGNES BERNAUER! Вкуснейший торт! РУЧНЫМ МИКСЕРОМ! Без глютена https://www.youtube.com/watch?v=9jASB4W4YU4 БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ! Стабильный, вкусный и многофункциональный! ITALIAN-MERINGUE- BUTTERCREME https://www.youtube.com/watch?v=4ZxWmVsVk5s&t=460s вкуснейший ЛИМОННЫЙ ТОРТ без сливок,сыра и желатина. ЛИМОННЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ, ЛИМОННЫЙ КУРД https://www.youtube.com/watch?v=rhf0p7AxLcc&t=517s торт ТРИ АПЕЛЬСИНА ! крем АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ! подробно АПЕЛЬСИНОВОЕ КОНФИ и АПЕЛЬСИНОВЫЙ КУРД ! https://www.youtube.com/watch?v=5BY-oUoccgU&t=185s торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte https://www.youtube.com/watch?v=iP2B9vk-yeI&t=65s #маскарпоне #сырмаскарпоне #торты_и_кулинария #рецептмаскарпоне #тирамису мой инстаграм https://www.instagram.com/vera_vi_sam/