Ингредиенты Для бисквита: Яйца -бшт Сахар -200гр Мука -160гр Какао - 20гр Разрыхлитель- 1 ст.л Соль щепотки Для крема: Сливочное масло 150г Сгушенка 1,5 банки Какао 2 ложки Способ приготовления: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!! Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы (на планетарном миксере взбивала 7 минут). Далее все сухие ингредиенты соединяем. Насадку меняем на лопатку и ставим на медленный скорость растительное, сухие ингредиенты по очередно или можно просто вручную лопаткой. Вливаем в форму и в духовку верх вниз в заранее разогретую!! При 180 градусов на 25-30 минут Ориентируйтесь под свою духовку!! Для крема сливочное масло взбиваем добела, добавим сгущенку и взбиваем до пышной массы ( важно чтоб сгущенка и сливочное масло были комнатной температуры) добавим какао. Крем готов Для начинки вареную сгущенку смешать с орехами. Делим корж на 2 части и собираем торт как на видео. Сверху поливаем глазурью. Я шоколад растапливаю в горячих сливках и поливаю. Приятного аппетита!