Сегодня я использовал мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/3П бойлерного типа, он идеален для приготовления разных блюд в домашних условиях методом обработки паром и горячим воздухом, запекания. При одновременном приготовлении нескольких блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, витамины и полезные вещества. Вы сможете легко и главное быстро накормить большую семью или компанию гостей! Будьте шефом на вашей кухне! Следите за нами в социальных сетях: Канал в ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/lazerzona Группа ВКонтакте: https://vk.com/i.lazerson Какой гарнир приготовить к мясу если надоели повседневные варианты? Сегодня я покажу вкусный рецепт замеченной говядины под брусничным соусом и вкусный картофельный рулет на гарнир. Мясо получается сочным, а картофельный пирог отлично дополняет блюдо! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты для говядины в соусе: - Говядина 500 г. - Морковь 1/2 шт. - Лук 1 шт. - Красное вино 150 мл. - Томатное пюре 3 ст.л. - Брусника 5 ст.л. - Растительное масло - Соль - Перец черный Время приготовления - 80 мин. Температура - 150 градусов Ингредиенты для картофельного пирога: - Слоеное бездрожжевое тесто 250 г. - Картофель 400-450 г. - Растительное масло - Лук 1 шт. - Яйцо 1 шт. - Соль - Перец черный - Кунжут Время приготовления - 14 мин. Температура - 190 градусов ____________________ По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона: https://lazerson.ru #говядина #картофельныйпирог #пирог #рецепт #Лазерсон