Готовлю очень вкусное лечо с перцем и репчатым луком на зиму. Сегодня мы будем готовить очень вкусное лечо с перцем и репчатым луком на зиму. Сезон заготовок как раз в самом разгаре, если вы ещё не полностью заполнили свои запасы, то этот рецепт вам точно пригодится. Я заготавливаю лечо из года в год. Наверняка, вы знаете, что рецептов этой заготовки существует очень большое количество. И сегодня я хочу вам предложить один из вариантов очень вкусного и ароматного лечо из перца и репчатого лука. Лечо получается сладковатым, с ярким ароматом, насыщенной и шелковистой структурой соуса. Лечо всегда можно подать к столу к блюдам из картофеля, к мясу, птице. Если вы хотите приготовить рагу, добавьте немного лечо, вкус и аромат блюда станет в разы ярче и насыщеннее. Еще один вариант – борщ, лечо придаст ему невероятный «летний» вкус. Процесс приготовления довольно простой. Что же, предлагаю подготовить все продукты и приступим уже к процессу! Чтобы приготовить очень вкусное лечо с перцем и репчатым луком на зиму, нам понадобятся следующие Ингредиенты: Болгарский перец – 2,5 кг Томаты – 2,5 кг Репчатый лук – 1 кг Соль – 2 ст. л Сахар – 250 г Уксус 9% - 100 мл Растительное масло – 180 мл Из данного количества ингредиентов получается 4,5 литра заготовки. #ЛечоНаЗиму #РецептЛечо #ЛечоСПерцемИРепчатымЛуком ******************************************************************** Мой блог "В поисках вкуса" http://vpoiskahvkusa.ru/ ******************************************************************** Мой блог на Яндекс. Дзен https://zen.yandex.ru/id/6121cb60cac8a60c5829ee9a ******************************************************************** Я в социальных сетях: Twitter: https://twitter.com/vpoiskahvkusa Facebook: http://www.facebook.com/vpoiskahvkusa ВКонтакте: http://vk.com/id206580016 Одноклассники: https://ok.ru/profile/554386025030 Instagram: https://www.instagram.com/gotovim_vmeste_s_mashey/ Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A ******************************************************************** Правила поведения на канале "ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ": Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!