рецепт хычинов с мясом: тесто: мука-600гр. яйцо-1шт. вода-400мл. соль по вкусу. начинка: лёгкое отварное(говядина)-700гр фарш обжаренный(говядина)-500гр картофель(отварной)-1кг соль по вкусу. масло слив. для смазки-200гр