https://www.facebook.com/appetitno.tv/ Яблочный кекс - это совсем не скучно! Сохраните этот бюджетный рецепт кекса с яблоками! | Appetitno.TV Если вам пока не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусный яблочный пирог этот рецепт для вас! Пышный, ароматный и невероятно вкусный кекс с яблоками понравится абсолютно всем, от мала до велика. Кекс получается нежным и сочным, при этом выпечка достаточно сытная и простая в приготовлении. В общем рецепт стоит ваших усилий! Ингредиенты: 110 г мягкого сливочного масла 250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя ½ ч.л. соли 150 г сахара 2 яйца 1 ч.л. ванильной эссенции 75 мл молока 4 яблока 1 ст.л. коричневого сахара ½ ч.л. корицы 1 ст.л. сахарной пудры Приготовление: 1. Для начала разогрейте духовку до 180°C. Взбейте 100 г мягкого сливочного масла с 150 г сахара. Добавьте яйца, ванильную эссенцию и продолжайте взбивать смесь до пышной консистенции. В смесь надо добавить разрыхлитель, соль, просеянную муку и снова хорошо перемешать все ингредиенты. 2. Влейте 75 мл молока в тесто и перемешайте до кремовой консистенции. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины и разрежьте на половины. Два яблока порежьте мелкими кубиками, а другие два яблока порежьте тонкими дольками. Кубики яблок добавьте в тесто и аккуратно перемешайте. Перелейте тесто в круглую форму для выпекания (диаметром 20 см) на дно которой предварительно постелили пергаментную бумагу и смазали сливочным маслом. Выровняйте поверхность теста. 3. Выложите по всей поверхности теста дольки яблок. Смешайте корицу с коричневым сахаром и посыпьте этой смесью пирог. Выпекайте пирог около 40-45 минут до образования красивой румяной корочки. Остывший яблочный пирог посыпьте сахарной пудрой. 4. Приятного аппетита! Время подготовки: 10 минут Время выпекания: 45 минут Уровень сложности: легко Подавать: на десерт Категории: лакто-ово-вегатарианство, десерт, видео, выпечка, торт Число порций: 8