재료 부지깽이 400g, 국간장2T, 들기름2T, 깨소금, 데침용 긁은소금 1T 레시피 1. 부지깽이 깨끗이 씻기 2. 끓는물에 굵은소금 1T 넣고 2~3분 데치기 3.찬물에 두서너번 헹구기 4.꼭 짜서 물기제거하기 5.국간장 들기름 깨소금넣고 조물조물 6.싱거우면 소금 추가하기
