Очень-очень нежные, хрустящие и вкусные вафельные трубочки с кремом! Два вида заварного крема - кофейный и классический! Рецепт под видео Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/home_recipes_with_love ➡ Моя группа в Одноклассниках https://ok.ru/homerecipes ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Добавляйтесь!) Ингредиенты для теста: Яйца - 5 шт. Сахар - 200 гр. Мука пшеничная - 160 гр. Растопленное масло сливочное - 180 гр. Из одной порции ингредиентов получится 25-28 трубочек. Ингредиенты для кофейного заварного крема: Кофе свежемолотый - 3 ч. л . (крепость выбирайте по вкусу, можно заменить обычным растворимым кофе) Молоко - 250 гр. Сахар - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 1 ст. л Масло сливочное - 180 гр. Рецепт обычного ванильного заварного крема на моём канале - https://youtu.be/con_SAbGoGg Рецепт вафельных трубочек с кофейным заварным кремом: 1 Смешать яйца с сахаром. 2 Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. 3 Добавить муку, хорошо перемешать. 4 Тесто будет жидкое, однородное, без комочков. 5 Разогреть заранее электровафельницу, положить 1 ст. л. теста, прижать крышкой. Выпекать вафли до румяности. Готовые вафли скрутить трубочкой, пока не остыли. 6 Приготовим крем. Молоко довести до кипения, добавить свежемолотый кофе, перемешать, снять с огня и оставить минут на 5. 7 Молоко с кофе слить через сито. 8 В сотейнике перемешать сахар с мукой. 9 Добавить яйцо, перемешать в однородную массу. 10 Добавить кофе с молоком, перемешать и поставить на огонь. 11 Варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая, чтобы масса не пригорела. Снять с огня и остудить. 12 Мягкое масло взбить миксером. В масло частями добавлять охлажденную кофейно- молочную массу. 13 Взбить миксером до однородного густого крема. Вафельные трубочки наполнить кремом. Приятного Вам аппетита! #ВафельныеТрубочки #ТрубочкиСКремом #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь