В дорогих ресторанах Франции похлебка из лука с гренкой на макушке смотрится нелепо — ведь эта еда бедняков была придумана ради сытности, а не элегантной подачи. А в России меню французского ресторана любого чека и ранга без лукового супа будет таким же неполным, как русская кухня без борща. Поэтому вот уже двадцать лет французский повар Эрик Ле Прово готовит луковый суп в любом своем заведении. И, как истинный француз, знает наперечет все поварские хитрости и тонкие моменты рецептуры, позволяющие превратить гору лука в карамельную остро-сладкую гущу. Смотрите и приступайте, не дожидаясь похмелья. Пошаговый рецепт: https://eda.ru/recepty/supy/lukovyy-sup-s-krutonami-139879 Больше рецептов на сайте: https://eda.ru/recepty Учим готовить в онлайн-школе: https://eda.ru/school ___________________________________________________________ Самые свежие рецепты и новости в социальных сетях: Facebook https://www.facebook.com/AfishaEda/ Instagram https://www.instagram.com/edaruofficial/ Vkontakte https://vk.com/eda_ru Pinterest https://www.pinterest.ru/edaru/ Одноклассники https://www.ok.ru/eda