在東京相信大家都有見過各式各樣的美食車，賣不同的食物，今集《筆記紙》Fiona和導演Henry就找了一對港日夫婦，他們退休後在東京商業區開了一輛以香港彩虹邨為主題的美食車，每周開3小時，賣皮蛋瘦肉粥、麻辣手撕雞等等，除了希望打發時間外，還因為很喜歡香港，希望可以用美食車向日本人推廣香港這個地方。今集《筆記紙》除了訪問在日本經營美食車的運作外，還會大談港日文化不同，今晚8時首播，到時見！ 採訪： Fiona Ho IG: fionaholovefood 攝影： Henry Chan IG: henrychannn 剪接：Pang IG: Tansipeng 監製：Kay #港日 #東京 #美食車 #彩虹邨 #皮蛋瘦肉粥 #手撕雞 #廣東話 #港日文化 #筆記紙 #米紙fiona #ricezi2 #米紙