Картофельные зразы — это очень сытное и вкусное блюдо. Оно популярно в Беларуси, Украине, Польше и других странах Восточной Европы. Готовить зразы с фаршем хоть и немного хлопотно, но ведь это полноценное блюдо — одновременно и гарнир, и мясо. Всё, что нужно сделать помимо зраз — налить стакан томатного сока или приготовить простенький салат и ужин готов! Хотим обратить внимание на то, что картофель для зраз нужно брать тот, который хорошо разваривается, а муки в картофельное тесто добавлять столько, чтобы оно было липким. Итак, чтобы приготовить картофельные зразы с фаршем в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты: ● Картофель - 800 г; ● Лавровый лист - 2 шт.; ● Соль и перец - по вкусу; ● Морковь - 1 шт.; ● Лук - 1 шт.; ● Фарш свиной - 350 г; ● Яйцо - 1 шт.; ● Мука - 2-3 ст. л.; ● Сухари панировочные - 6 ст. л. 3:17 - Чесночный соус для зраз: ● Сметана - 150 г; ● Укроп - по вкусу; ● Чеснок - 2 зубка; ● Соль и перец по вкусу. Наш видео рецепт приготовления вкусных панировочных сухарей в домашних условиях: https://www.youtube.com/watch?v=3x2wp7xXtFw Также смотрите пошаговый рецепт с фото картофельных зраз с фаршем на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/kartofelnye-zrazy-s-myasom Вебспун в социальных сетях: Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838 Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/ Facebook: https://www.facebook.com/webspoon Telegram: https://t.me/webspoon Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/ Вконтакте: https://vk.com/webspoonru Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru Twitter: https://twitter.com/webspoonru #зразы #рецепт #картофельныезразы #зразысфаршем #зразысмясом #зразысначинкой