Чеснок издавна был известен не только как незаменимый продукт кулинарии, но и как мощное целительное средство. Так что цена чеснока неоценима. Сегодня я предлагаю 3 версии маримования чеснока, которые можете законсервировать на зиму. Маринованный чеснок можете использовать для приготовления и салатов, и закусок, и соусов, а также как приправа для разных мясных и овощных основных блюд. Маринованный чеснок в масле на зиму - это “многофункциональная” консерва, которая придаст свой незабываемый вкус вашим блюдам в любое время года! ИНГРЕДИЕНТЫ: Чеснок (молодой, очищенный) - 500 гр. Масло растительное - 300 гр. Вода - 1,5 литра. Уксус - 6 столовых ложек. Черный перец в зернах. Соль - 3 столовых ложек. Лавровый лист - 3 штуки. Перец острый сухой - 1 шт. INGREDIENTS: Garlic (young, peeled) - 500 gr. Vegetable oil - 300 gr. Water - 1.5 liters. Vinegar - 6 tablespoons. Black pepper grains. Salt - 3 tablespoons. Bay leaf - 3 pieces. Hot dry pepper - 1 pc. INGREDIENTES: Ajo (joven, pelado) - 500 gr. Aceite vegetal - 300 gr. Agua - 1,5 litros. Vinagre - 6 cucharadas. Granos de pimienta negra. Sal - 3 cucharadas. Hoja de laurel - 3 piezas. Pimienta seca picante - 1 ud. Ссылки по теме солений на зиму: КАК ЗАСОЛИТЬ МОЛОДОЙ ЧЕСНОК https://youtu.be/Ncr8UTdO4tE СОЛЕНИЕ КАПУСТЫ С КРАСНОЙ СВЕКЛОЙ ПО ГРУЗИНСКИ: https://youtu.be/-RGFDMRoZgc СОЛИМ ЛУК-ПОРЕЙ: https://youtu.be/WTn0WyKxSPo СОЛИМ И КВАСИМ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ БОЧКОВЫЕ: https://youtu.be/xJwmblragyk ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ - ХРУСТЯЩИЕ https://youtu.be/r7JQh2vqoeI МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ https://youtu.be/GTde4qGKEpE ЦИЦАКА - КАК СОЛИТЬ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ ПО ГРУЗИНСКИ: https://youtu.be/CVdSTKwVrek Солёный зелёный помидор: https://bit.ly/3mc98SI #На_кухне_у_Мери #маринованный_чеснок_в_масле #Грузинская_кухня СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe В контакте: https://vk.com/id474044149 Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/ СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции): https://bit.ly/3wZlOl0 https://bit.ly/3GAZqTp ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2 🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI 🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ ☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA 🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu 🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB 🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H 🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ 🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU 🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW 🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ 🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj 🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL 2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3 3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK 4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0 5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23 6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz 7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw 8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED 8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x 9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B 10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf 11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi 13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO 14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj 15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW 16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy Хотим выразить огромную благодарность за предоставленные музыкальные композиции группе Иберия (г.Тбилиси).