Посмотри видео и проверь - долма ли ты сегодня? Говядина или говяжий фарш - 400г Лук - 2 шт ( крупных) Рис - по вкусу (у нас 100-150 г) Вода - полстакана Сухой чеснок Молотая зира Перец Соль Виноградные листья Рис отвариваем до полуготовности. Лук нарезаем мелким кубиком. Смешиваем фарш со всеми ингредиентами. Закручиваем фарш в виноградные листья. Отвариваем на подушке из лука до готовности мяса (около 15 минут). Готовьте с удовольствием, друзья! Сотрудничество с каналом и Ильёй Лазерсоном : lazerson.pr@mail.ru Мастер-классы Ильи Лазерсона : lazerson.ru Больше новостей всегда в моем Инстаграм: https://instagram.com/i_lazerson