Огурцы, репчатый лук, помидоры, сладкий перец, гвоздика, черный перец горошком, черный молотый перец, петрушка, листья смородины, лавровый лит. Для рассола: 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. корицы, по несколько штучек черного перца горошком и гвоздики, веточка петрушки, лавровый лист, лист смородины, несколько веточек укропа. На 0,5 л банку 1 ч. л. уксусной эссенции.