Noi siamo ciò che abbiamo imparato e ciò che ricordiamo. In chiusura di Vivere sani, Vivere bene, Maria Cristina Alberini, direttore del centro di NeuroScienze della New York Universtiy illustra le ultime scoperte sui meccanismi meccanismi biologici del cervello necessari per formare memorie a lungo termine, sui modi per aumentare la capacità di memorizzare, per diminuire le perdite e combattere le degenerazioni.