Раскрываю все секреты! Праздничное блюдо, которое покорит всех! Рецепт Утку (2-3 кг) обмыть и обсушить. Отрезать шею и концы крыльев, а также удалить лишний жир в месте потрошения. Приготовить маринад из сока половины апельсина, половины лимона, 1 столовой ложки меда, 1 ч.л. смеси трёх перцев (можно добавить больше, если желаете), 3-4 зубочка чеснока на мелкой тёрке или чеснокодавилке, 1 стол. ложки соли. Обмазать утку маринадом и разместить утку в рукав для запекания на спинку, внутрь утки вылить оставшийся маринад. Отправить утку в рукаве в холодильник минимум на 6-8 часов. Три зелёных яблока и 6-7 слив приготовить для начинки утки. Вырезать сердцевинки и удалить косточки. Начинить утку, скрепить оверствие зубочистками или зашить, утку расположить на грудку. Картофель расположить по внешней стороне утки. Завязать рукав. Сделать 6-10 проколов рукава сверху зубочисткой. Отправить выпекаться в разогретую до 180-200 градусов Цельсия на 1,5-2 часа. ***ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT7LFN3V9nWP8mCJ5YAdlmZE *** ПРЕОБРАЖЕНИЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT6DpDVxEGv2h7fTMlzCe9_i *** ПОПУТЧИКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT6NzuxhydJNnDJq05ZOYNU4 ***БЮДЖЕТНЫЙ ОТДЫХ НА КРИТЕ 2018 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT7U2cs09RYBRSu7EmjEUZBO ***ГРЕЧЕСКИЕ КАНИКУЛЫ 2017 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT6AexqZRNAQjj68AoMmfc2Q ***DIY https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT4H3h0nA5KRKD6mKwtC13M_ ***ВЛОГИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT6NHTslj2v2rJHf82tyf-kY ***ЧТО КУПИТЬ В ПОДАРОК? https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT4OErwRXjP8kVwoWuuWapGi ***ПРЯМЫЕ ТРАНСЛЯЦИИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT7k0vEu70z4TF0tQSgYHd1i ***КУРС ТЕКСТИЛЬНАЯ КУКЛА В СТИЛЕ ТАТЬЯНЫ КОННЭ https://www.youtube.com/playlist?list=PLFs5i3oxoaT4ypvkkkCTG9dB6rY8EX60V