Очень простой торт с орешками и варёной сгущёнкой. Тонкие коржи пекутся очень быстро, остывают ещё быстрее - через 15 минут уже можно собирать торт, останется только убрать в холодильник на несколько часов и можно наслаждаться за чашечкой чая этим восхитительным тортиком. Посуду TalleR со скидкой 15% можно заказать по промокоду «Лайф» здесь: https://clck.ru/EEZZ9 Посуда, которую я использую в приготовлении рецепта: Поварской нож TalleR TR-2072 - https://clck.ru/EEZKz Доска разделочная TalleR TR-2213 набор 3 пр. - https://clck.ru/EEZNm Ковш TalleR TR-7231, 1,3 л - https://clck.ru/EEZQM Форма для выпечки TalleR TR-6306 круглая 26*4,5 - https://clck.ru/EEZUJ Продукты: Сахар – 1 стакан Какао – 3-4 ст. л (цвет коржей вы можете регулировать сами) Яйца - 2 шт. Нежирная сметана или натуральный йогурт - 1 стакан (220 гр.) Мука пшеничная – 1,5 стакана (210 гр.) Соль – ½ ч. ложки Разрыхлитель – 2 ч. ложки Из этого кол-ва теста нужно испечь три коржа. Выпекать один корж при t 200 гр. 12 минут. Подойдут формы D 22-24 см. Крем: Масло сливочное – 100 грамм Варёная сгущёнка (не холодная) – ½ банки (190 гр.) Шоколад горький или молочный – 100 грамм Сливки 20-33% (чем жирнее, тем лучше) - 80 мл Пропитка: Крепкий сладкий чай (почти заварка) – 1/2 стакана Крепкий алкоголь (коньяк, водка, настойка, ликёр, десертное вино) – 2 ст. ложки Орехи грецкие - для сборки торта 1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл. Смотрите также: Супервкусный пирог "Минутка" https://youtu.be/pV8HCBzXZ-Y Булочки как Пух без возни https://youtu.be/RMuidHlIcmE Мягкое печенье за 2 минуты https://youtu.be/mBaAhaXLzFE