Французский луковый суп с сыром.Как приготовить луковый суп. Французский луковый суп с сыром-один из старейших супов французской кухни. Войска великого Наполеона в далеких походах имели в своем распоряжении в качестве пищи лишь сыр и… лук, вот так и родился этот чудесный луковый суп с сыром.Такой суп можно готовить с плавленым сыром и с гренками или с багетом, используя эдамский сыр.По аналогичному рецепту готовят и простой суп пюре из лука без сыра с мукой.В этом видеорецепте мы расскажем как приготовить луковый суп с сыром. ----------------------------------------- лук,сыр,багет,бульон куриный,масло сливочное. 1)Тонко нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сливочном масле.Затем накройте крышкой и томите лук 15 минут помешивая. 2)Доведите до кипения готовый куриный бульон и отправьте в него спассированный лук. 3)Натрите сыр и опустите его в суп через 2-5 минут после закладки лука.Мешайте бульон в течение трех минут и выключите газ. 4)Белый багет, порезанный на ломтики, слегка обжарьте и положите на каждый кусочек сыр. Накройте сковороду крышкой, чтобы сыр «растаял». 5)Подавайте горячий французский луковый суп на стол, опустив в тарелку сырные «бутерброды». ************************************ Ссылка на видео: https://youtu.be/r66sJn3sEFk *Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pThPZhMedQY0FEaUadfWaDM1 *Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTjHjaRcVuUAKTz3SjR65KRc *Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTjYEuqeNI5jstta6ZRvs6Gv *Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PL5x8N9We1pTi52taW9Xh0cVSL649mhRwO ************************************* На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии! Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1PBRBd2upjV3uW6SLTpIQ?guided_help_flow=3 Одноклассники:https://ok.ru/feed Группа в VK:https://vk.com/club116671670 #французский #луковый #суп #сыром #приготовить #сырный #рецепт #диетический #готовить #для #вкусный #простой #овощной #сварить #классический #пошаговый #кухня #похудения