Diese Suppe wird in chinesischen Restaurants serviert. Er ist leicht sΓ€uerlich und hat eine leichte SchΓ€rfe. 5-6 Portionen. Zutaten: 0,5 Kilogramm HΓ€hnchen 20 Gramm Ingwer 1 Zwiebel 1200 Milliliter Wasser 1 EsslΓΆffel Salz Zum Kochen bringen. Ab und zu den Schaum abschΓΆpfen. Bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen. Das Fleisch in Fasern Zerlegen. 250 Gramm Champignons 1 kleine Zwiebel 1 EsslΓΆffel SesamΓΆl + 1 EsslΓΆffel SonnenblumenΓΆl, oder 2 EsslΓΆffel SonnenblumenΓΆl Salz & Pfeffer Β½ Paprika 1 Chilischote 2 gehΓ€ufte EsslΓΆffel SpeisestΓ€rke 4 EsslΓΆffel Wasser 3 EsslΓΆffel SojasoΓe 1,5 TeelΓΆffel Essig (25 %) 0,5 TeelΓΆffel Pfeffer (Schwarz, gemahlen) 1 EsslΓΆffel Paprikamark (optional) 1 Ei BrΓΌhe zum Kochen bringen. Nacheinander dazugeben: Fleisch, Paprika, Pilze + Zwiebel, Chilischote. 5-7 Minuten kochen. SoΓe und Ei beim RΓΌhren hinzugeben. Kurz Aufkochen. FrΓΌhlingszwiebel (optional) Ich hoffe β€οΈ, dass dir das Rezept gefallen hat. Vergiss bitte nicht den Kanal zu liken, zu teilen und zu abonnieren. Schreibe uns unter dem Video einen Kommentar. ΠΡΠΎΡ ΡΡΠΏ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ°ΠΉΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅ΡΡΠΎΡΠ°Π½Π°Ρ . ΠΠ½ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΊΠΈΡΠ»ΡΠΉ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ. 5-6 ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΉ. ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ: 0,5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³ΡΠ°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΡΡΠΈΡΡ 20 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡΡ 1 Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ° 1200 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΠΎΠ»ΠΈ ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅Π½Ρ. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 1 ΡΠ°Ρ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌΠΈ. 250 Π³ΡΠ°ΠΌΠΌ Π³ΡΠΈΠ±ΠΎΠ² 1 ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠ°Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠ° 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΡΠ½ΠΆΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° + 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° ΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΡΠ»Π° Π‘ΠΎΠ»Ρ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ Β½ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° 1 ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ 2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡΠΊΡΡΡΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡΠ°Ρ ΠΌΠ°Π»Π° Ρ Π³ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ 4 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ 3 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΡΡΠ° 1,5 ΡΠ°ΠΉΠ½ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠ° (25%) 0,5 ΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ° (ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ) 1 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠ°ΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΏΡΠΈΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ) 1 ΡΠΉΡΠΎ ΠΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π±ΡΠ»ΡΠΎΠ½ Π΄ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ: ΠΌΡΡΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ, Π³ΡΠΈΠ±Ρ + Π»ΡΠΊ, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΡΠΈΠ»ΠΈ. ΠΠ°ΡΠΈΡΡ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ ΡΠΎΡΡ ΠΈ ΡΠΉΡΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΈΡΡ. Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡΠΉ Π»ΡΠΊ (ΠΏΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ) ΠΠ°Π΄Π΅ΡΡΡ β€οΈ, ΡΡΠΎ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ. ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉΡΡΠ°, Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ΄ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π»Π°ΠΉΠΊ, ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠ°Π½Π°Π». ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΈΡΠ΅ Π½Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½ΡΠ°ΡΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ. This soup is served in Chinese restaurants. It is slightly acidic and has a slight spiciness. 5-6 servings. Ingredients: 0.5 kilograms of chicken 20 grams of ginger 1 onion 1200 milliliters of water 1 tablespoon of salt Bring to a boil. Skim off the foam from time to time. Cook on medium heat for 1 hour. Cut the meat into fibers. 250 grams of mushrooms 1 small onion 1 tablespoon sesame oil + 1 tablespoon sunflower oil, or 2 tablespoons sunflower oil Salt pepper Β½ pepper 1 chili pepper 2 heaped tablespoons of cornstarch 4 tablespoons of water 3 tablespoons soy sauce 1.5 teaspoons vinegar (25%) 0.5 teaspoon pepper (black, ground) 1 tablespoon paprika paste (optional) 1 egg Bring broth to a boil. Add one by one: meat, peppers, mushrooms + onion, chili pepper. Cook for 5-7 minutes. Add sauce and egg while stirring. Boil briefly. spring onion (optional) I hope β€οΈ that you liked the recipe. Please don't forget to like, share and subscribe to the channel. Write us a comment below the video. #pekingsuppe #leckeresleben #suppe #leckeresleben #rezept #brΓΌhe #hΓ€hnchen