된장찌개에 유부를 넣으면 정말 맛있습니다!! 된장과 야채, 그리고 유부가 어우러져 행복한 맛을 선사합니다. 준비한 재료들만 있으면 누구나 간단하게 끓일 수 있고, 누구나 좋아하는 우리들의 된장찌개입니다~ 나날이 쌀쌀해 졌어요 맛있게 드세요~ 👩‍🍳 된장찌개 ✔ 재료 * 된장 2Ts (간에 맞게 가감) * 국물 재료 다시용 멸치 조금 건새우 조금 다시마 조금 그 외 파 뿌리, 표고버섯 기둥 등 쌀뜨물 400ml(물로 대체 가능) * 건더기 재료 호박 1/4개 감자 1/2개 양파 1/2개 표고버섯 2개 두부 1/4모 유부 2~3장 고추1개 파 다진 것 1Ts 마늘 다진 것 1/2Ts ✔ 만드는 방법 1. 다시용 멸치(전자렌지 30초), 건새우, 다시마 그 외 파 뿌리, 표고버섯 기둥 등을 넣고 쌀뜨물을 부어 10분 정도 끓여서 찌개 국물을 만듭니다 2. 호박, 감자, 양파, 표고버섯, 두부를 먹기 적당한 크기로 잘라 놓습니다 유부 2~3장은 끓는 물에 살짝 데친 후잘라 놓고 고추와 파도 잘라 놓습니다 3. 된장을 국물에 잘 풀고 잘라 놓은 호박, 감자, 양파, 표고버섯, 두부를 넣고 끓입니다 4. 바글바글 끓으면 마늘 0.5Ts, 고추와 파 자른 것 넣고, 유부 자른 것을 넣고 더 끓여주면 완성입니다