이 한그릇의 팟카파오무쌉을 만들기 위해 체인부부는 여름내내 옥상텃밭에서 태국고추와 타이바질을 재배 했습니다. 그 눈물나게 맛있는 집에서 만드는 태국요리 팟카파오무쌉! 만들기 전혀 어렵지 않아요. 나는 태국고추도 타이바질도 없는데?? 똑같은 맛은 아니겠지만 청양고추와 깻잎순으로 만들어도 맛있답니다. ^^ 어때요? 같이 한번 만들어 볼래요? ------------------------------------------------------------------------------ 고추마늘 양념 재료: 붉은고추(2개), 청양고추(2개), 마늘(1줌) 또는 태국고추 파란것(3개), 붉은것(3개) 마늘(1줌) ---더 맵게 먹고 싶다면 고추를 늘려주세요. 소스 재료: 굴소스(1큰술), 진간장(1큰술), 피쉬소스(1큰술), 물(3큰술), 설탕(1큰술) ---- 잘 섞어서 준비 하는데 넣을땐 취향에 따라 섞은 것에서 양을 조절 하시면 됩니다. 재료: 다진 돼지고기(200g),타이바질(잎만 1줌-취향에 따라 많이 넣으면 더 맛있음)), 식용유(4-5큰술), 밥(2인분), 달걀(2개) *2인분* https://blog.naver.com/teaser1 https://www.instagram.com/hteaser/ #팟카파오무쌉 #태국요리 #가정식 #돼지고기바질볶음