Греческая мусака. Предлагаю рецепт греческой запеканки с баклажанами и соусом Бешамель. Я добавляю в мусаку картофель, получается очень вкусно. Мусака по-гречески - сытное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. 🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsL5Tb5ZwYAAWBcPCag5jd4Y 🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол https://www.youtube.com/watch?v=TDOui0Ra0rQ&list=PL_Epb1h35ZsKOqQ0jkr4kMMaROrtekIL3 🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTaM&list=PL_Epb1h35ZsJDln-BijJBpvvlGP4hxRC5 🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд https://www.youtube.com/watch?v=P8gO9u2FadM&list=PL_Epb1h35ZsI5jnpLNLQNSUQ2RsZxCTgi 👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры: Instagram @irinacooking Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking Вконтакте https://vk.com/club82321448 Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/ Рецепт Мусаки по-гречески: 500 г фарша баранины или говядины 1 крупный баклажан 1 -2 кабачка 2 клубня картофеля 1 луковица 1 морковь 1 стебель сельдерея (по желанию) 50 г красное вино (по желанию) 100 г бульон или вода 400 г томаты в собственном соку или свежие помидоры 1 ст.л. томатной пасты (по желанию) соль, перец, пряности Соус Бешамель: 50 г сливочное масло 50 г мука 500-550 г молоко Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: 🍰 Торты без выпечки https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsI6jT_Sau9S0Qz_eOV4HF5a 👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео https://www.youtube.com/watch?v=_8x08P4gxFY&list=PL_Epb1h35ZsJKm--emtxw7T5KHrUFyJ5g 🐓 Блюда из птицы https://www.youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNUs&list=PL_Epb1h35ZsKifYmH4KIhqVmLz7_21QGQ 🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов https://www.youtube.com/watch?v=2hcDQ4JyeWs&list=PL_Epb1h35ZsKsA0yycqKsc4tq8FPEtkgT 🥩 Блюда из мяса https://www.youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8M&list=PL_Epb1h35ZsIZTck9OKGavQH9gxHe3xHf 🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ https://www.youtube.com/watch?v=erkXi2ME7DQ&list=PL_Epb1h35ZsIxamEMclmdl0mL-mEeRIYj 🥔 Латышская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsImZcNnL09BsZw4veSR492C 🍞 Хлеб в домашних условиях https://www.youtube.com/watch?v=-L27KqxAYrU&list=PL_Epb1h35ZsKD8qvM_KaZiMZIcgMMfJQb 👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ https://www.youtube.com/watch?v=u1kM62NYOQY&list=PL_Epb1h35ZsK7TVTaZpjFoLtoeupHn8EF 🍬 Восточные сладости https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Epb1h35ZsL-pt_6cR2wcgAduBWJc4n6