Ассалямуалейкум друзья, Как и обещала вам, сняла рецепт очень вкусного и популярного блюда в Палестине -Маклуба! Очень похоже на плов, но так же и очень не похожестей плов 😂 Вам понадобится: 4 картофелины сырые Пол качана цветной капусты Половина большого баклажана 1 луковица 1 головка чеснока 4 ножки куриные Соль Чёрный перец 1 ч.л куркумы 1 ч.л Зира порошок 1 ч.л микс арабско специи «7 специй» либо можете собрать эту специю сами 3 стакана воды + 2 стакана воды 1 ст варенного нута 1/4 ст лапши вермишели (паутинка) 2.5-3 ст басмати риса Зелень, орешки, гранат для украшения (по желанию) Мой Инстаграм: https://instagram.com/musulmanka_v_amerike?igshid=vbqmyqisbosn Группа в телеграм для общения моих подписчиков и обсуждения тем: https://t.me/joinchat/J3szcRjx1KoMtRCDLWs-Kw Для сотрудничества: Alenaelhajassaad@yahoo.com В помощь каналу: https://www.paypal.me/AlenaAssaad