#ТортОреховыйШоколадный #БисквитМеренга Шоколадно-масляный бисквит: https://www.youtube.com/watch?v=Y3qGvzDSRBs&t=537s ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg Канал моей невестки "Танюшина Кухня": https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ Рецепт бисквита : 5 средних яиц, 175 гр сахара, 130 гр муки, 30 гр какао, 25 гр сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли. Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 30 - 35 минут. Рецепт крема : 300 мл молока, 125 гр сахара, 40 гр крахмала, 5 желтков, 250 гр сливочного масла, 1 ч. л. ванильного сахара, щепотка соли, 80 гр орехов ( по желанию ). Рецепт меренги : 5 белков (180 гр), 150 гр сахара, 220 гр орехов, 20 гр крахмала, щепотка соли, 1 ч. л. ванильного сахара. Температура выпечки 160 градусов ( с конвекцией ), время выпечки 35 минут. Рецепт сиропа : 100 мл воды, 80 гр сахара, 1 десертная л. ликёра. Размеры торта: Диаметр-22 см,высота-9 см,вес-2,1 кг. Biscuit Recipe: 5 medium eggs 175 g sugar 130 gr flour, 30 grams of cocoa, 25 grams of butter 1 teaspoon vanilla sugar a pinch of salt. Cream recipe: 300 ml of milk 125 grams of sugar 40 grams of starch, 5 yolks, 250 gr butter 1 teaspoon vanilla sugar a pinch of salt, 80 grams of nuts. Meringue recipe: 5 egg whites (180 gr), 150 grams of sugar 220 g of nuts 20 grams of starch a pinch of salt, 1 teaspoon vanilla sugar Syrup recipe: 100 ml of water, 80 grams of sugar 1 dessert spoon of liqueur. Cake sizes: Diameter 22 cm, height 9 cm, weight 2.1 kg. Моя группа на Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/ Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338 Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524 Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3 Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc