Крем Мокрое безе.Белковый крем мокрое безе для украшения торта. Как приготовить лёгкий Белково - Заварной крем мокрое безе и украсить им торт. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". ↪️ https://www.youtube.com/irenefiande ↩️ ---------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепт: белки - 4 штуки(примерно 120 гр.), один белок , как правило 30-35 грамм сахар - 1 стакан(240 грамм, на одну часть белка берём две части сахара) ванилин - 1 штука(по желанию) лимонная кислота - 1/2 чайной ложки Слегка взбиваем белки. Ставим миску с белками на водяную баню, что бы она касалась дном кипящей воды. Начинаем непрерывно взбивать белки, добавляя сахар и ванилин. Когда вода закипит, если её много, лучше немного отлить, не допускаем её попадания в крем. Когда белки взобьются до мягких пиков - добавим лимонную кислоту и продолжаем взбивать. В общей сложности взбиваем белки на водяной бане 8-10 минут. Снимаем миску с водяной бане и продолжаем взбивать белки на столе ещё 3-4 минуты. Крем должен стать очень густым и наматываться на венчики миксера. Если надо - окрашиваем крем гелевыми красителями, либо сухими, разведёнными в небольшом количестве водки. Также в крем можно для более выраженного запаха добавить капельку апельсиновой или миндальной эссенции. Кладём крем в кондитерский мешок и сразу украшаем торт. http://ali.pub/oz8u6 - Гелевые красители americolor http://ali.pub/wt5qi - Гелевые красители Wilton ТЕМЫ КАНАЛА: ▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - https://goo.gl/Pw3sUf ▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - https://goo.gl/rNYtGQ ▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - https://goo.gl/DZ2Npc ▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - https://goo.gl/ECR8tL ▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - https://goo.gl/2bFKb9 ▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - https://goo.gl/pqsHpt ▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - https://goo.gl/jNdyNn ▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - https://goo.gl/VvSJJu ▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - https://goo.gl/N3FLjv ▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - https://goo.gl/tzxHFL ▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - https://goo.gl/NHU49q ▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - https://goo.gl/K3tpce --------------------------------------------------------------------------------------------------- 🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽 Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях. Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇 -------------------------------------------------------------------------------------------------------- Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту irenefiante@gmail.com Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400037. Исполнитель: http://incompetech.com/

мокрое безекрем мокрое беземокрое безе рецепткрем мокрое безе рецептмокрое безе для украшения тортамокрое безе рецепт видеокрем для тортаTorte (Food)Meringue (Food)Крем для тортаукрашение тортабелковый крембезекрем для украшенияIrene Fiandeтортбелково заварной крем для покрытия тортабелково заварной крем