📌買【LMG】台灣製316不鏽鋼 櫻花不沾七層炒鍋 按這裡 → https://bit.ly/3J2ptUj 材料 白麵條 300公克 noodles 300g 蔥段 40公克 scallion 40g 肉絲 200公克 shred pork 200g 紅蘿蔔絲 30公克 carrot 30g 白菜絲 350公克 Chinese cabbage 350g 醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp. 鹽 1茶匙 salt 1tsp. 糖 1/2茶匙 sugar 0.5tsp. 水 900ml water 900ml 作法 1. 熱鍋，倒入1大匙油放入蔥段炒香，再加入肉絲炒至變白。 2. 加入紅蘿絲、白菜絲炒勻。 3. 再加入鹽、糖、醬油與水煮至滾沸。 4. 將麵條散開放入鍋中，稍微壓一下讓麵條都浸泡湯汁。(麵條盡量分散不用翻炒也能均勻) 5. 蓋上鍋蓋以中火燜5分鐘 6. 打開鍋蓋將麵條拌勻，再燜3分鐘。 7. 再拌勻即可。 #楊桃美食網 - 楊桃美食網 http://www.ytower.com.tw Youtube https://www.youtube.com/user/ytower01 Facebook https://www.facebook.com/ytower01